Vì sao cần vệ sinh máy pha cà phê thường xuyên?
Loại bỏ cặn cà phê, dầu cà phê gây ảnh hưởng đến hương vị. Ngăn ngừa nấm mốc, vi khuẩn phát triển trong môi trường ẩm. Kéo dài tuổi thọ của máy và đảm bảo máy hoạt động ổn định. Giữ được chất lượng espresso và tạo crema tốt hơn.
Các bước vệ sinh MÁY PHA CAFE hằng ngày (sau mỗi lần sử dụng)
✅ Với máy bán tự động / chuyên nghiệp:
Lau group head: Dùng bàn chải cọ sạch bã cà phê còn dính.
Backflush (rửa ngược):
Gắn filter mù vào tay pha, thêm bột vệ sinh (hoặc viên tẩy).
Chạy nước nóng 10 giây → ngừng → lặp lại 4–5 lần.
Xả lại bằng nước sạch 2–3 lần không có hóa chất.
Lau vòi hơi (steam wand):
Sau khi đánh sữa, lau sạch ngay và xả hơi 1 giây để đẩy sữa dư ra.
Vệ sinh khay chứa nước thải + khay tách nước.
✅ Với máy tự động (nhỏ gọn, gia đình):
Vệ sinh ống dẫn sữa / vòi sữa (nếu có) bằng nước nóng hoặc chương trình tự vệ sinh.
Tháo bộ pha cà phê (brew unit) (nếu tháo được) → rửa sạch, để khô.
Lau bên ngoài máy, nút bấm, màn hình.
====
CÀ PHÊ TUẤN GIALAI -KẾT NỐI THÀNH CÔNG
👉Hotline: 0906.343.239
🌍 Website: https://caphetuangialai.com
🏪 Địa chỉ: 24/1/10, Đường 23, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức. HCM.
#tuangialai #caphetuangialai #mayphacaphe #caphephamay #cafephamay #mayphacafe #cafetuangialai